الفندق تم تأسيسه سنه ١٩٠٧ يعتبر الفندق حالياً ملك الشركة المصرية للسياحة والفنادق (إيجوث)، وتديره مجموعة أكور الفرنسية.

وقد تم عمل عرض شامل والتعرف علي التاريخ العريق للفندق، والتعرف علي أقسام الفندق المختلفه والخدمات التي يقدمها الفندق، كما تم التركيز علي قسمي قطاع الغرف والاغذيه والمشروبات (قسم المطبخ ) والتعرف علي انواع الغرف المختلفه ومميزاتها واسعارها واهم اعمال قسم المكاتب الاماميه ، وايضاً معرفه اقسام المطبخ الفندقي المختلفه، وعمل مناقشه واسئله متبادلة من مدير اداره الموارد البشريه و الشيف العمومي ومدير الاشراف الداخلي للطلاب والعكس .